10 、特色
2 、惹味
菜葱4 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
9 、菜葱排骨煎出油后 ，油煎
材料：排骨750克 、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色放白糖炒糖色。惹味
5 、菜葱要加油入。油煎葱头适量、
6 、排骨爆香出油后 ，炒均后 。油适量
做法 ：
1 、出油太少 ，
3 、糖适量 、排骨洗净斩件备用。
8、加入葱头丝炒香 。盖上锅盖 ，
7 、加入蚝油 ，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。如果是偏瘦的排骨 ，加入水大火烧开 。装碟即可食用 。烧热锅，焖至汁稍干即可关火。蚝油适量 、